Sedang mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk rice cooker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Sediakan Bahan Nasi Uduk :
- Ambil 4 cup Beras
- Ambil 600 ml santan
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 iris tipis jahe
- Gunakan 1 Batang Sereh, Memarkan
- Ambil 1/2 sdt Mrica bubuk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Lembar Daun pandan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Sedikit kaldu Bubuk
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Perkedel
- Ambil Sambal goreng tempe + kentang
- Sediakan Telur Dadar
- Siapkan Krupuk Bawang
- Gunakan Sambal kacang
- Ambil Bawang Goreng
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Siapkan Bumbu, Iris tipis Bawang Merah Dan jahe Lalu Cuci Beras lalu Tambahkan Semua Bumbu Beri Garam, Mrica Bubuk dan Kaldu Bubuk Tambahkan Minyak dan Santan Aduk Rata Lalu Masak Seperti Kita Masak Nasi Biasanya.
- Setelah Matang Angkat Semua Bumbu Aduk Rata dan Siap Dihidangkan Dengan Lauk pelengkapnya.
- Sambal Goreng Tempe dan kentang, Potong Tempe dan Kentang Lalu Goreng matang. Bumbui Bawang merah, Bawang Putih, Lengkuas Dan Cabe Potong semua Bumbu Lalu Tumis bumbu Beri sedikit Air Asam jawa, Garam, Gula, Kaldu bubuk dan Kecap Manis.
- Dadar Telur Seperti Biasa Kita Goreng Lebarkan lalu potong potong.
- Perkedel Kentang : Potong kentang lalu goreng matang Dan tumbuk halus Bumbui bawang Merah, Bawang putih, Mrica, Pala daun bawang Seledri. Bulatkan lalu goreng balut telur.
- Goreng Krupuk Bawang.
- Sambal kacang, Goreng kacang tanah lalu haluskan. Bumbui Bawang putih dan cabe tumis sebentar lalu haluskan Campur Kacang dan bumbu beri Air, Sedikit gula, Garam dan Air Jeruk limau.
- Siap Sajikan Panas 😋😋😋👍Bisa juga Ditambah Bihun goreng/ Mie, Ayam Goreng Dll.
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
