Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk betawi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk betawi:
- Siapkan 4 cup beras
- Siapkan 850 ml campuran santan kental, cair
- Ambil 5 batang sereh geprek
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 cm jahe biarkan utuh
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 potong biji pala biarkan utuh
- Ambil 2 btr cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Sambal kacang, gorengan, kerupuk, semur jengkol, tempe, tahu
- Gunakan Mie, bihun goreng, bawang goreng
Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk betawi:
- Cuci bersih beras sisihkan
- Rebus santan dan bumbu2, beri garam, aduk rata, masukkan beras
- Masak hingga air santan terhisab beras, masak dengan api kecil, sambil terus diaduk
- Panaskan kukusan biarkan beruap masukkan beras yang sudah diaron, ambil cengkeh, kayu manis, kukus hingga nasi matang, kukus 30 mnt, tutup dialasi kain bersih
- Aduk rata nasi, buang salam, sereh, jahe, lengkuas.
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
