Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet bakar ayam suir kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi liwet bakar ayam suir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi (Liwet) Bakar Isi Ayam Suir Kemangi #SelasaBisa. Here is how you achieve it. Ingredients of Nasi (Liwet) Bakar Isi Ayam Suir Kemangi #SelasaBisa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi memakai 38 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Ambil Bahan Nasi :
- Siapkan 1 liter beras
- Ambil Secukupnya Santan / air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan tumis :
- Gunakan 1 ons teri kering goreng
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Sediakan 5 siung bawang putih iris
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan ayam suir :
- Gunakan 1 ekor ayam ras
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu ayam suir :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 saset kaldu Ayam bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Resep nasi bakar ayam suwir kemangi. Lihat juga resep nasi bakar ayam suwir kecap enak lainnya. Agar resep nasi bakar anda lebih lengkap dan sempurna sajikan bersama. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Cara membuat Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi:
- Goreng ikan teri,,,tumis juga aneka bumbu iris dan aneka daun hingga harum
- Masak beras bersama santan daun salam,daun jeruk dan serai masak hingga setengah matang dan air santan mengering lalu kukus masukkan tumisan bumbu iris dan ikan teri goreng masak hingga nasi matang sempurna
- Goreng ayam lalu suir" tambahkan kaldu ayam bubuk kukus sebentar,tumis bumbu halus hingga benar benar matang lalu masukkan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan tercampur merata
- Tumis daun kemangi lalu masukkan kedalam ayam suir aduk hingga tercampur merata tata nasi diatas daun yang sudah didadang diatas api hingga layu lalu beri ayam suir secukupnya bungkus seperti membungkus pepes
- Bakas diatas bara hingga daun layu dan sedikit gosong
Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi - Nasi bakar merupakan salah satu menu makanan tradisional yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya karena menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasinya, tetapi bau hangus daun pisang yang terbakar juga menebarkan aroma nikmat yang pastinya menggugah selera nafsu makan anda. Nasi Liwet Bakar Ayam Suir Kemangi. beras, Santan / air, daun salam, daun jeruk purut, garam, teri kering goreng, daun salam, daun jeruk purut Anon Aufah. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar ayam suir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!