Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi uduk betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk betawi menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi uduk betawi:
- Gunakan 5 liter beras rendam dulu sy kurang lbh 1 jm lalu tiriskn
- Gunakan Santan kental dn encer beli di pasar campur secukupny
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil Jahe iris2
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Cengkeh
- Ambil Pala setengah kurang suka klo bnyk2
- Gunakan Kayumanis klo sy sedikit krn kurang suka aromany
- Ambil Garam secukupny
- Sediakan Minyak bawang bekas goreng bawang merah
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Emping
- Ambil Semur tahu kentang telor
- Siapkan Ayam goreng
- Ambil Sambal kacang
- Siapkan Lalapan
- Ambil Jengkol goreng
Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.
Cara membuat Nasi uduk betawi:
- Siapkn 2 kompor yg satu mask santan,salam,sereh,lengkuas,jahe,pala,kayumanis,cengkeh dn garam msk smpai mendidih.di kompor yg satu kukus beras sampai stngh mateng
- Angkat beras tuang ke wadah lalu masukkn santan aduk rata lalu tutup biarkn sampai santan meresap
- Kukus beras smpai matang menjadi nasi angkat nasi
- Campur nasi dngn minyak bawang aduk rata
- Sajikn nasi uduk dengn pelengkap
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
