Anda sedang mencari ide resep nasi liwet ayam kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ayam kecombrang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ayam kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet ayam kecombrang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Supaya nggak repot akhirnya pilih masak ini saja. #SiapRamadan #AntiRibet Nasi Liwet Ayam Kecombrang instructions. Bersihkan ayam lalu rebus setengah matang. Sambil menunggu ayam, siapkan aneka bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet ayam kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Ayam Kecombrang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Ayam Kecombrang:
- Siapkan 12 cangkir beras
- Siapkan 3 bonggol bawang putih
- Sediakan 45 siung bawang merah
- Sediakan 2 batang jahe
- Siapkan 3 batang lengkuas
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Ambil 14 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 batang serai
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 2 buah bunga kecombrang
- Siapkan 5 sdm minyak (saya pakai minyak kelapa)
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan 10 buah telur rebus belah 4
- Gunakan Secukupnya tahu goreng
Saya tau kecombrang itu pas lagi makan nasi megono. rasanya khas ada wewangiannya gitu, cocok buat lidah sy. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
Cara membuat Nasi Liwet Ayam Kecombrang:
- Bersihkan ayam lalu rebus setengah matang. Angkat dan dinginkan.
- Sambil menunggu ayam, siapkan aneka bumbu. Iris halus bawang merah dan putih (gunakan alat bantu agar lebih cepat), bersihkan dan potong jahe, serai, serta lengkuas, cuci dan tiriskan aneka daun, dan iris kecombrang.
- Suwir ayam dengan menggunakan pisau atau tangan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sampai layu, masukkan ayam suwir, dan terakhir kecombrang dan garam. Cabai rawit juga dapat dimasukkan di sini bila ingin lebih pedas.
- Masukkan tumisan dalam beras yang sudah dicuci, beri air sesuai takaran, dan masak dalam rice cooker. Bila memakai rice cooker umuran sedang, bisa masak bergantian 2 kali agar kematangan merata. Tunggu sampai matang, pindahkan ke tampah yang sudah dialasi daun pisang, hias dengan telur rebus dan tahu goreng. Sajikan bersama pelengkap yang sesuai selera.
Makan Nasi Liwet Terbaik Dengan Campuran Ayam Kukuk!! Di bulan Ramadan kali ini, Sahabat KARA bisa mencoba #KreasiKARA terbaru yaitu Nasi Liwet Kecombrang untuk menu buka puasa. Nasi liwet bisa dimasak langsung di rice cooker dengan menambahkan bumbu. Share your videos with friends, family, and the world Resep Nasi Ayam Semarang yang Lezat. Nasi ayam yang akan kita buat kali ini merupakan makanan khas dari Semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ayam kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
