Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 500 gram beras
- Sediakan 750 santan dari 1/2 butir kelapa (Secukupnya)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Siapkan 2 ruas jari jahe, biarkan utuh
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 1/2 butir biji pala, biarkan utuh
- Ambil 3 cm kayumanis
- Gunakan 4 biji cengkeh
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Cara membuat Nasi Uduk:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam kukus sebentar
- Rebus santan dan semua bumbu rempah hingga mendidih. Tuang ke beras sedikit demi sedikit. Tidak perlu di habiskan jika sudah cukup rata meresap ke berasnya..agar tidak lembek nasinya
- Kukus sampai matang
- Sajikan dengan pelengkap bawang goreng, ayam goreng, telur dadar dan yang lainnya sesuai selera.serta sambal kacang.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
