Anda sedang mencari ide resep nasi liwet solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet enak di Solo—Berwisata ke kota tertentu, selain menjelajah beragam objek wisata yang ada di kota itu, tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Anda yang saat ini berada di Solo, boleh nih menyempatkan kuliner nasi liwet khas Solo yang sangat terkenal. Nasi liwet memiliki cita rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet solo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Solo menggunakan 33 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet Solo:
- Ambil Nasi Liwet*
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 100 ml santan (kara)
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 2 buah sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Ayam & telor bumbu kuning*
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 kg sayap ayam (potong 2)
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan Bumbu halus-
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Gunakan Sayur Labu siam*
- Sediakan 2 buah labu siam (iris korek)
- Siapkan 60 ml santan kara
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 8 buah cabai rawit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan Bumbu halus-
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Solo:
- Nasi Liwet* cuci bersih beras kemudian tambahkan santan dan air (sesuai takaran masak biasa),sereh dan daun salam dan garam, aduk rata kemudian masak di api yang sangaaaaaat kecil agar tidak gosong bagian bawahnya jangan lupa ditutup ya ketel nya, setelah air habis matikan api aduk nasi sebentar kemudian tutup dan biarkan tanak. Jadi deh
- Ayam dan telor bumbu kuning* tumis bumbu halus,lengkuas,sereh dan daun salam hingga harum kemudian masukan ayam dan aduk hingga rata dan tambahkan air sesuai selera, setelah ayam setengah matang masukan telor ayam dan masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa yaaa
- Ayam dadanya nanti untuk disuwir ya bukibuk, 😘 dan ditambahkana diatas nasi pas udah serving
- Sayur Labu siam* tumis bumbu halus,sereh,lengkuas dan daun salam hingga harum kemudian masukan labu siam aduk hingga rata dan tambahakan santan + air sesuai selera ya, jangan lupa masukan cabai rawit utuh dan koreksi rasa ya. Masak hingga matang dan sajikan
- Penataannya, nasi liwet dan diatasnya ada suwiran ayam kemudian disiram dengan sayur labu siam. Nyamiiiiiiiiiii selamat mencoba gengs
Kalau lewat Solo harus mampir makan nasi liwetnya yang ngangenin. Karena sekarang sudah jauh dari kota Solo saya bikin nasi liwet solo dengan pelengkapnya terdiri dari: nasi liwet dengan Magicom😁, sayur labu Siam, opor telur dan ayam (untuk ayam suwir) juga santan Areh putihnya. Resep Nasi Liwet Solo Komplit - Hampir setiap daerah di Indonesia ini mempunyai sajian khas berupa nasi. Jika di jakarta ada masakan enak yang terkenal dengan nama nasi uduk betawi, di Yogyakarta yang populer adalah nasi gudeg dan di daerah Pati terkenal juga dengan nasi gandulnya. Maka tidak ketinggalan juga di Solo memiliki sajian olahan nasi khasnya yaitu nasi liwet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
