Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet khas solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet khas Solo ini sangat pas untuk disajikan bersamaan dengan menu makanan lainnya, seperti sayur labu siam yang ditumis dengan bumbu rempah dan juga telur pindang. Bahkan dengan tambahan sambal menjadikan nasi liwet khas Solo ini istimewa. Bagi anda yang akan mencobanya, anda dapat menambahkan lauk pauk favorite keluarga anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet khas solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Liwet Khas Solo memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Khas Solo:
- Siapkan Nasi liwet :
- Siapkan 3 cup beras
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan secukupnya air (seperti biasa memasak di magic com)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 75 ml santan kental
- Sediakan Sayur sambel goreng :
- Sediakan 1 buah jipan (iris korek api, cuci bersih)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan secukupnya gula, garam, ketumbar bubuk & kaldu bubuk
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Secukupnya ayam goreng / rebus, suwir
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya telur rebus
- Gunakan Pulut kuning :
- Ambil 1 butir kuning telur + 30 ml santan kental (masak hingga kental)
- Sediakan Pulut putih :
- Ambil 2 butir putih telur + 30 ml santan kental (masak hingga kental)
Semua resep ada di posting re. Resep Nasi Liwet Solo - Olahan nasi yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas tradisional. Rasanya gurih dengan aroma rempah yang khas. Biasanya disajikan bersama dengan aneka makanan atau lauk pelengkap dan disantap selagi hangat.
Cara membuat Nasi Liwet Khas Solo:
- Masak nasi seperti biasa, tambahkan daun salam & santan kental serta sejumput garam. Aduk rata, tekan tombol cook. Biarkan hingga matang.
- Iris korek api buah jipan, cuci bersih.
- Tumis bumbu halus, tambahkan air & masukkan jipan yg sdh diiris. Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk & kaldu bubuk. Koreksi rasa, masak hingga matang.
- Siapkan piring, sajikan nasi uduk dgn siraman sayur sambal goreng & suwiran ayam, telur lalu tanbahkan taburan bawang goreng. Yummy 😋
Resep nasi liwet solo pun dapat dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan, namun masih tetap memiliki ciri khasnya. Kuliner khas Indonesia, nasi liwet memang sudah tidak asing lagi. Namun, banyak yang masih tidak tahu jika nasi liwet tersebut berasal dari Solo, Jawa Tengah. Nasi ini berbeda dengan nasi biasa. Rasanya begitu gurih karena dimasak menggunakan santan kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
