Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix").
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi uduk betawi memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi uduk betawi:
- Sediakan Nasi uduk :
- Ambil 5 cangkir takar beras (cuci bersih lalu kasih air sebuku jari)
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang serai (putihnya saja geprek)
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan 1 batang kayu manis (sekitar 5cm)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 bungkus santan instan (saya pakai kara yg kecil)
- Sediakan Sambel kacang :
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 buah jeruk purut/nipis
- Gunakan secukupnya Gula garam
Be one of the first to write a review! Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Betawi yang memiliki nasi uduk yang khas. Cara membuat nasi uduk khas betawi komplit cukup mudah. Hanya dengan bahan bahan sederhana seperti beras dan santan serta tambahan sedikit rempah rempah, maka anda sudah dapat menikmati.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk betawi:
- Cara buat nasi : campur semua bahan di rice cooker, pasang mode masak sambil sesekali diaduk ya biar merata santannya, masak sampai matang
- Sambel kacang : goreng kacang tanah dan bawang putih, diakhir2 masukkan cabe2an ke penggorengan, kalau cabe digorengnya bentar aja, angkat tiriskan lalu ulek semua bahan, tambahkan gula garam kemudian jeruk purut, terakhir beri air secukupnya sampai sambel mengental.
Resep Nasi Uduk Betawi - Makanan khas Betawi ini cocok sekali dijadikan menu sarapan. Uhh, sajian nasi uduk betawi ini akan semakin lezat dan komplit. Baca Juga : Resep Mie Aceh Tumis. Resep nasi uduk Betawi sederhana ini memiliki rasa gurih yang menggugah selera. Meskipun bahan yang digunakan hanya sedikit saja, namun hasilnya tetap lezat kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
