Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk menggunakan 34 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk:
- Ambil ~ Nasi Uduk ~
- Gunakan 2 cup peres beras
- Gunakan 1 sachet (65 ml) santan kara
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan ~ Ayam Goreng ~
- Ambil resep sdh sy share di "ayam geprek sambal korek"
- Gunakan ~ Sambal Kemiri ~
- Siapkan resep sdh sy share
- Ambil ~ Bihun Goreng ~
- Ambil 55 gram bihun kering, rebus sebentar
- Ambil bumbu campur*
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan sejumput garam
- Sediakan sejumput masako ayam
- Gunakan sejumput gula pasir
- Gunakan ~ Telur Dadar ~
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 1 buah wortel, rebus
- Ambil 3 buah buncis, rebus
- Sediakan 1 buah dada ayam tanpa tulang, rebus
- Ambil secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir
- Gunakan ~ Pelengkap ~
- Gunakan kerupuk
- Gunakan bawang goreng
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Cara membuat Nasi Uduk:
- Nasi Uduk : - - Cuci beras hingga bersih. Masukkan semua bahan & bumbu dalam panci. Aron hingga santan menyusut & habis, matikan api, biarkan dingin… Panaskan dandang hingga beruap banyak, masukkan nasi aron. Kukus hingga matang selama ±30-45 menit, matikan api, siap disajikan.
- Bihun Goreng : - - Didihkan air, masukkan bihun, masak hingga matang. Lalu buang airnya. Masukkan bumbu campur kedalam bihun, aduk rata, masak hingga semua tercampur rata, harum & matang. Matikan api, siap disajikan.
- Telur Dadar : - - Rebus wortel + buncis + ayam. Lalu haluskan dgn food processor. Campur semua bahan & bumbu. Goreng hingga matang. Angkat, siap disajikan.
- Ayam Goreng : - - Resep sdh sy share di "Ayam Geprek Sambal Korek". Tapi disini sy, ayam + bumbu tdk sy ungkep. Tapi didiamkan 1-2 jam di kulkas. Lalu goreng dgn api sedang hingga kecoklatan. Wangi banget ayamnya.
- Sambal Kemiri : - - Resep sdh sy share.
- Siap disajikan.
- Selamat Mencoba 😃
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
