Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Siapkan 0.6 liter Beras
- Sediakan 1 bungkus Santan pasar
- Siapkan 1 mangkuk Air
- Siapkan 2 bungkus Santan Kara kecil
- Ambil 5 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun pandan
- Gunakan 3 batang Sereh
- Gunakan 3 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan 6 butir Cengkeh
- Siapkan 1 sdm Garam
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Masukkan beras, lengkuas geprek, jahe geprek, batang sereh geprek yang diikat simpul, daun pandan yang diikat simpul, cengkeh, garam, dan santan pasar ke rice cooker, aduk, kemudian tekan tombol cook (masak). Sesekali diaduk agar nasi tidak menempel.
- Setelah matang, tuang santan Kara yang sudah dicampur dengan semangkuk air ke dalam wadah, aduk. Kemudian masukkan ke dalam nasi. Tekan tombol cook lagi hingga matang.
- Nasi uduk siap dihidangkan dengan bawang goreng, tempe orek, telur dadar, sambal goreng, dan kerupuk.
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
