Sedang mencari ide resep nasi liwet pete khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet pete khas sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet pete khas sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet pete khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet pete khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet pete khas sunda menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi liwet pete khas sunda:
- Siapkan 3 cup beras
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cabe hijau (iris tipis)
- Ambil 3 cabe merah (iris tipis)
- Siapkan Pete
- Siapkan Secukupnya santan sebagai pengganti air
- Ambil 100 gr ikan teri(siram dulu pake air panas)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya coconut cooking oil (untuk menumis)
Kalau di nasi liwet Solo, kamu akan menemukan santan di dalam bahannya. Berbeda dengan nasi liwet khas Sunda yang tidak ada santan. Nasi liwet khas Sunda menggunakan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, sereh, daun salam, lengkuas, cabe, santan, minyak kelapa, dan tak lupa ikan asin. Nasi liwet khas Sunda adalah salah satu dari sekian banyak varian sajian nasi.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet pete khas sunda:
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe hijau,cabe merah,pete
- Lalu masukan ikan teri (tumis sampai harum)
- Nyalakan rice cooker,masukkan beras(yg sudah dicuci), masukan santan secukupnya,masukan tumisan bumbu beserta teri,masukan sereh,daun salam,dan garam secukupnya,lalu aduk hingga rata
- Tunggu hingga matang, lalu aduk, dan hidangkan dengan lauk ayam goreng,sambel terasi jeruk limau,tempe goreng,dan lalapan
Seperti apakah keistimewaannya bisa dibaca pada ulasan berikut ini. Berawal dari Kalangan Masyarakat Perkebunan Proses Memasak Nasi Liwet via Instagram @yudi_elcustom. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet pete khas sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
