Lagi mencari ide resep nasi liwet tradisional yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet tradisional yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet tradisional, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet tradisional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi Liwet Tradisional enak lainnya. Memasak dengan cara meliwet dan menanak membuat tekstur nasi lebih licin dan nikmat. Ini resep nasinya, pelengkapnya ada di catatan resep lain.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet tradisional yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Tradisional memakai 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Liwet Tradisional:
- Gunakan 1,5 kg beras
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 iris lengkuas
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Segenggam teri goreng
Jangan lupa untuk mencicipi kuliner tersebut jika sedang berada di daerah-daerah tersebut. Sebenarnya kamu tidak perlu ke daerah-daerah tersebut. Nasi Liwet memiliki tekstur lebih lembut dari nasi pada umumnya. Rasanya gurih karena biasanya dipadukan dengan santan kental.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Tradisional:
- Tumis bawang, serai, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis juga teri goreng.
- Cuci beras lalu campur dengan bumbu tumisan. Lalu, diliwet dan ditanak. Begitu matang sajikan dengan pelengkap. Selamat makan
Teksturnya yang lembut cocok untuk jadi menu sarapan. Nasi Kucing adalah makanan khas dari Jogja, Semarang, dan Surakarta. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet tradisional. Sesuai dengan namanya, sebenarnya nasi liwet merupakan olahan nasi tradisional. Namun, saat ini nasi liwet sudah berkembang menjadi produk kuliner khas Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet tradisional yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!