Lagi mencari ide resep nasi liwet peda + sambel terasi khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet peda + sambel terasi khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi liwet peda + sambel terasi khas Sunda. Orang sunda paling suka makan nasi liwet Sambel tarasi jengkol ngora. MUKBANG Jengkol, Ikan Peda, Sambel Terasi & Ayam Bakar Bikin Makan Makin Lahap!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet peda + sambel terasi khas sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet peda + sambel terasi khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet peda + sambel terasi khas sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet peda + sambel terasi khas Sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet peda + sambel terasi khas Sunda:
- Gunakan Nasi:
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 2 ekor ikan peda (buang isi perutnya)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 4 buah cabai keriting (iris tipis)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 tangkai serai (geprek)
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya lada garam
- Gunakan Sambel terasi:
- Sediakan Sejumput cabai rawit (atau sesuai selera)
- Sediakan 5 buah cabai keriting (atau sesuai selera)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi bakar / goreng
Panaskan minyak, tumis serai, daun salam, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum, angkat dan tiriskan. Masukkan beras yang sudah dicuci ke panci rice cooker dan tumisan bumbu, tuang air sesuai takaran. Masak hingga air berkurang, aduk-aduk, tutup rice cooker. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya?
Cara membuat Nasi liwet peda + sambel terasi khas Sunda:
- Cuci bersih beras, masukkan semua bahan nasi & sambal kecuali bawang untuk sambal & terasi kedalam panci
- Tambahkan air setinggi 1 ruas jari (kalo kau lebih lembek boleh tambah)
- Taruh ikan peda di atas bahan yg sudah tercampur, masak selama ±20 menit dengan panci tertutup
- Jika nasi sudah matang ambil bahan sambal dari panci kemudian ulek bersama dengan bawang dan terasi, tambahkan gula garam
- Jika ingin nasinya tanpa kerak / crust segera matikan kompor dan sajikan, jika suka nasi yg berkerak lanjutkan memasak dengan api kecil ±5-7 menit
- Sajikan dengan lauk ikan asin, tempe goreng dan lalapan
Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet peda + sambel terasi khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
