Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet teri with rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet teri with rice cooker yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri with rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet teri with rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet teri with rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet Teri with Rice cooker menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet Teri with Rice cooker:
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 4 bh siung bawang merah cincang
- Sediakan 3 bh Sereh/Serai digeprek
- Gunakan 3 bh cabe rawit(yang suka pedas bisa tambah lagi)
- Ambil 5 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Siapkan minyak untuk tumis
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan air
- Sediakan 75 gr ikan teri goreng
Saya diberi teri medan asli dari Medan. Dan memang teri asli dari Medan bagus dan enak banget deh. Nah hari ini saya masak jadi nasi liwet teri medan dan tidak ketinggalan Sambal Teri Medan nya. Biasanya nasi liwet itu dimasak dengan santan.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Teri with Rice cooker:
- Kita siapkan wajan dengan minyak untuk tumis bawang merah, serai dan daun jeruk tidak lupa tambahkan garam di tumis sampai harum lalu kita lanjut untuk persiapan berasnya
- Untuk beras dicuci dulu seperti biasa baru masuk rice cooker tambahkan air seperti memasak nasi biasa lalu tambahkan 1 sdm garam, serta tuang bumbu yang tadi kita tumis kedalam rice cooker kemudian di aduk tambahkan juga daun salamnya dan cabe rawit lalu tutup ricecooker dan tunggu
- Tunggu sampai nasi matang lalu buka rice cooker dan masukkan ikan teri kedalam ricecooker kemudian aduk keseluruhannya dan tutup penutup rice cooker selama 5 menit
- Dan Nasi Liwet teri sudah siap dihidangkan
Banyak resep yang tidak menambahkan santan. Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Masukkan teri yang sudah digoreng, lalu tumis sebentar dan angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet teri with rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
