Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ala sunda 🥗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ala sunda 🥗 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Liwet Komplit (rice cooker) enak lainnya. Resep Nasi Liwet ala Sunda, Masaknya Cuma Pakai Rice Cooker. Dengan adanya rice cooker, kamu dapat membuat nasi liwet dengan lebih mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ala sunda 🥗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet ala sunda 🥗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet ala sunda 🥗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet ala Sunda 🥗 memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Liwet ala Sunda 🥗:
- Gunakan 2 cup beras
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan seruas laos, geprek
- Ambil secukupnya ikan pindang (bisa diganti ikan asin/teri)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan bawang goreng utk taburan
- Gunakan Lauk Pendamping :
- Siapkan pindang goreng
- Ambil tahu /tempe bacem
- Sediakan sambal terasi
- Gunakan lalapan
Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda 🥗:
- Siapkan bahannya. cuci bersih beras, spt kl mau menanak nasi biasa
- Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng. tiriskan.setelah dingin suir2
- Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, geprek serai & laos, sobek2 daun jeruk, buang tulang tengah daun, kemudian tumis sampai harum. masukkan suiran ikan pindang
- Tambahkan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar. kemudian masukjan ke wadah rice cooker. tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata
- Tambahkan air seperti kl mau menanak nasi, tp dg jmlh sedikit lbh banyak dr biasanya ya. Masukkan rice cooker, jgn lupa nyalakan tombol 'ON' 😄. sambil sesekali diaduk.
- Sajikan dg lauk pendamping 🥰 resep tempe/tahu bacem ada di link berikut - (lihat resep)
- Resep sambal terasi ada di link berikut - (lihat resep)
- Atau bisa juga dengan sambal dadak khas Sunda - (lihat resep)
Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Istilah 'liwetan' sebenarnya adalah makan bareng-bareng dengan nasi liwet ala Sunda. Sejak tahun lalu, tradisi liwetan ini jadi ngetren lagi nih. Rasanya setiap acara arisan atau kumpul keluarga nggak lengkap rasanya kalau nggak liwetan, hehehe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ala sunda 🥗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
