Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet asli sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet asli sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet asli sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet asli sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet asli sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet asli SUNDA memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi liwet asli SUNDA:
- Sediakan 1 lt beras (cuci bersih)
- Sediakan 1 buah ikan asin peda
- Ambil Bumbu
- Sediakan 10 buah cabai (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ikat sereh
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo. Nasi liwet khas Sunda ini sangat pas disajikan selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet asli SUNDA:
- Masukan beras ke dalam tempat penannak nasi, masukan ikan asin beserta semua bumbu.. Lalu masukan air (sesuai selera)
- Lalu masak dengan menekan 'cook'
- Setelah nasi matang. Keluarkkan cabai bawang dan tomat. Ulek untuk dibuat sambal
- Sajikaaannn.. Nasi + ikan peda + sambal
Apalagi bila anda menyajikan ditengah kehangatan keluarga anda. (baca juga: Resep Nasi Goreng). Proses Memasak Nasi Liwet via Instagram @yudi_elcustom. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik Proses memasak nasi liwet Sunda disebut ngaliwet, umumnya menggunakan ketel atau panci terbuat dari perunggu atau baja, nasi dan air. Baik nasi liwet Solo maupun Sunda mempunyai cita rasa gurih. Tetapi rasa gurih tersebut berasal dari bahan yang berbeda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet asli sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
