Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet khas sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet berasal di Solo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet khas sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi liwet khas sunda menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi liwet khas sunda:
- Ambil 500 gr beras
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang sereh
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 sendok garam
- Ambil 1 sendok kecil micin
- Gunakan 400 ml air
Nasi liwet sebagai makanan khas Sunda mempunyai cita rasa yang gurih meskipun tidak menggunakan santan. Rasa gurih yang dimiliki oleh nasi liwet diperoleh dari hasil penggunaan bumbu-bumbu rempah khas Indonesia seperti batang serai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet khas sunda:
- Cuci beras sampai bersih
- Tambahkan air
- Masukan daun salam dan serai yang sudah di geprek
- Iris cabai merah dan bawang merah
- Campurkan semua bahan ke dalam beras yg sudah ditambahkan air, lalu tambahkan garam dan micin, aduk rata.
- Tunggu sampai matang
Ini dia bahan dan cara untuk membuat nasi. Seperti yang kita tahu bahwa Indonesia memiliki beribu ribu makanan khas, kaya akan kuliner. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan menyantap lebih bersemangat begitu melihatnya untuk pertama kali. Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
