Lagi mencari ide resep nasi liwet ala sunda 🥗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ala sunda 🥗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ala sunda 🥗, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet ala sunda 🥗 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Instagram : dapurnidya Opening BGM : That's That (Sting) oleh Twin Musicom berlisensi Creative Commons Attribution. Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet ala sunda 🥗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda 🥗 memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda 🥗:
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan seruas laos, geprek
- Sediakan secukupnya ikan pindang (bisa diganti ikan asin/teri)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan bawang goreng utk taburan
- Siapkan Lauk Pendamping :
- Sediakan pindang goreng
- Ambil tahu /tempe bacem
- Sediakan sambal terasi
- Sediakan lalapan
Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku.
Cara membuat Nasi Liwet ala Sunda 🥗:
- Siapkan bahannya. cuci bersih beras, spt kl mau menanak nasi biasa
- Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng. tiriskan.setelah dingin suir2
- Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, geprek serai & laos, sobek2 daun jeruk, buang tulang tengah daun, kemudian tumis sampai harum. masukkan suiran ikan pindang
- Tambahkan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar. kemudian masukjan ke wadah rice cooker. tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata
- Tambahkan air seperti kl mau menanak nasi, tp dg jmlh sedikit lbh banyak dr biasanya ya. Masukkan rice cooker, jgn lupa nyalakan tombol 'ON' 😄. sambil sesekali diaduk.
- Sajikan dg lauk pendamping 🥰 resep tempe/tahu bacem ada di link berikut - (lihat resep)
- Resep sambal terasi ada di link berikut - (lihat resep)
- Atau bisa juga dengan sambal dadak khas Sunda - (lihat resep)
Setelah mencari beberapa saat, akhirnya ketemu resep dan cara membuat "Nasi Liwet ala Sunda". Resep Nasi Liwet - Nasi liwet merupakan nasi dengan citarasa gurih karena dimasak dengan bumbu dan rempah yang bisa memberikan rasa lebih Nah bagi Anda yang ingin membuat nasi liwet tapi tidak tahu cara membuatnya. Berikut adalah resep nasi liwet khas Sunda dengan lauk ayam bakar. Hampir sama dengan nasi uduk, nasi liwet Solo menggunakan santan saat memasak berasnya. Air santan tersebut dicampur dengan serai dan salam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ala sunda 🥗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
