Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet ala sunda (rice cooker) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ala sunda (rice cooker) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ala sunda (rice cooker), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet ala sunda (rice cooker) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker. Sedangkan kalau menggunakan rice cooker nasi liwet ini gak akan ada kerak nasinya huhuhu. Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet ala sunda (rice cooker) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker) memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker):
- Sediakan 2 cup beras
- Ambil 1 sereh geprek
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 4 lmbar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas (3 cm)
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt rocyo rasa ayam
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil Daun kemangi
- Ambil 3 cup air
Simak Juga: Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker : Nasi Ayam Pek Cam Kee Rebus Halal ala Resto. Berbicara nasi liwet Sunda, makanan ini umumnya dinikmati beramai-ramai. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't want to prepare nasi liwet the traditional. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Nasi Liwet ala Sunda (Rice cooker):
- Siapkan semua bahan. Kemudian cuci
- Tumis bawang merah dan bawang putih tanpa menggunakan minyak hingga tercium aroma
- Kemudian geprek sereh dan lengkuas agar aromanya tercium
- Langkah selanjutnya yaitu masukkan beras ke dalam rice cooker
- Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas ke dalam rice cooker
- Setelah itu tambahkan air kira2 3 cup
- Kemudian tambahkan rocyo dan garam
- Masak nasi dalam rice cooker, tunggu hingga air agak menyusut dan 1/2 matang dan aduk hingga bumbu rata
- Kemudian masukkan cabe rawit dan kemangi
- Setelah itu tunggu hingga nasi matang
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Cara membuat nasi liwet khas sunda sangatlah mudah. Selain bahannya tidak sulit, kita juga bisa membuatnya di rice cooker lho. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ala sunda (rice cooker) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
