Lagi mencari ide resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk Rice Cooker memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Sediakan 3 cup beras, cuci bersih
- Ambil 2 lembar daun salam, cuci bersih
- Siapkan 3 batang sereh, keprek lalu ikat simpul
- Ambil 2 kotak santan kara ukuran 200ml
- Gunakan 3 siung bawang merah, cincang halus/tumbuk halus
- Sediakan 3 siung bawah putih, cincang halus / tumbuk halus
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan sereh dan daun salam, aduk sebentar kemudian masukkan santan dan sejumput garam. Koreksi rasa, jika kurang gurih bisa tambahkan garam sesuai selera.
- Setelah itu tuang santan ke dalam beras yg mau di masak. Aduk2 hingga santan merata. Lalu masak nasi seperti biasa. Jika sudah matang, aduk2 dahulu baru nasi uduk rice cooker pun siap di santap. Selamat mencoba ☺️
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
