Anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi liwet menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi liwet:
- Ambil 3 mug beras
- Ambil Segenggam teri asin
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe besar
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 (1/2 bungkus) kaldu bubuk
- Gunakan Bahan sambel:
- Siapkan 20 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe kriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Sediakan 1 sachet terasi
- Ambil Secukupnya gula dan kaldu bubuk
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara membuat Nasi liwet:
- Cuci bersih beras, lalu tambahkan air seruas jari, lalu masukkan kaldu bubuk, aduk rata, sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe besar, dan daun bawang, lalu masukkan ke dalam beras.
- Tambahkan sereh yg sdh digeprek dan daun salam, lalu tambahkan minyak goreng
- Tambahkan teri yang sudah dicuci bersih
- Masukkan juga bahan sambel (kecuali tomat, terasi, gula dan kaldu bubuk), masak nasi hingga matang.
- Angkat dan sajikan
- Untuk sambelnya, ambil bahan sambel yg ada pada permukaan nasi liwet, lalu ulek bersama tomat yg telah digoreng sebentar, tambahkan terasi, gula pasir dan kaldu bubuk..masukkan 2 sendok makan minyak goreng panas secukup nya.
- Sajikan bersama lauk favorit, klo saya suka pake tempe dan tahu goreng, ikan asin dan terong crispy, ga lupa plecing kangkung ebi, dan lalapan timun, hmmm endeus ibu2…happy cooking ya😊
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
