Lagi mencari ide resep nasi goreng ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
DONT FORGET TO SUBSCRIBE YA GUYS !! WHERE TO FIND ME: Lets be Friend INSTAGRAM: angelicaflair (paling eksis) *not sponsored ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ Business. Terimakasih atas subscribe.duking cchanel saya. agar lebih berkembang lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng ala abang2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi goreng ala abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi goreng ala abang2 menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi goreng ala abang2:
- Siapkan 4 centong nasi dingin
- Sediakan ayam goreng bagian dada, suwir
- Ambil 1 sdm kecap tiram
- Ambil secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan haluskan :
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Sediakan 3 buah cabe merah kriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil pelengkap :
- Gunakan telor ceplok
- Ambil timun, iris serong
- Ambil bawang goreng
Pertama kali abangnya itu memanaskan minyak goreng sedikit. Paling penting untuk membuat nasi goreng spesial seperti abang abang atau restauran adalah nasi nya harus pera atau tidak lembek. Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat. Cara membuatnya harus di dang atau dikukus ya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng ala abang2:
- Tumis irisan bawang merah sampai harum, setelah itu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan mateng.
- Setelah bumbu tanek (mateng) masukkan nasi,aduk hingga rata. setelah itu kasi kecap tiram, kecap asin,lada, koreksi rasa apabila kurang garam bisa dikasi garam 1/2-1 sdt. setelah itu tabur suwiran ayam,,aduk2 hingga rata. matikan kompor.
- Sajikan nasi dipiring,beri bawang goreng,telor ceplok,irisan timun, dan kerupuk. santap selagi hangat.
Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen. Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Jika dibandingkan dengan nasi goreng buatan sendiri, nasgor ala abang-abang ini memang terasa berbeda dan lebih nikmat. Namun kini tak perlu bingung lagi, terungkap apa rahasia bumbu yang digunakan abang-abang untuk membuat nasi goreng sedap dan lezat seperti beli. Nasi goreng sederhana ini juga sangat cocok disaat tanggaltua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
