Sedang mencari ide resep nasi liwet ikan peda tanpa aron yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ikan peda tanpa aron yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet ikan peda tanpa aron, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ikan peda tanpa aron enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet ikan peda tanpa aron yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Ikan Peda tanpa Aron menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Ikan Peda tanpa Aron:
- Ambil 2 mangkuk nasi
- Gunakan 2 bh ikan peda, iris dan goreng
- Siapkan 3 bh bawang merah, belah
- Siapkan 2 bh bawang putih, belah
- Gunakan 3 bh cabe merah, Iris serong
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 btg sereh, Iris tipis
- Gunakan 2 cm kencur, iris
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 3 sdm minyak
Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Sebut saja pindang ikan kembung, ikan peda merah, atau ikan asin. Semuanya dimasak bersamaan dengan nasi setengah matang di dalam ketel. Sajikan nasi bakar ikan peda di tengah-tengah keluarga.
Cara membuat Nasi Liwet Ikan Peda tanpa Aron:
- Siapkan bumbu-bumbu nya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Dalam wadah besar taruh nasi, potongan ikan peda goreng, tumisan bawang merah dan bawang putih (beserta sisa minyaknya), serta bumbu-bumbu lainnya. Aduk merata
- Kukus dalam panci yg sudah dipanaskan dan dialas daun pisang selama 15 menit.
Rasanya yang nikmat akan menggugah selera makan. Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap untuk membuat nasi semakin mantap dan enak. Ikan peda yang diolah dengan nasi akan menghasilkan hidangan yang menarik dan. Nasi liwet sendiri adalah nasi gurih yang dapat kita jumpai di Jawa Tengah (khususnya Solo) dan Jawa Barat. Meski namanya sama, ada perbedaan antara sego liwet Solo Mahasiswa dari salah satu kampus Yogyakarta itu baru tahu bahwa nasi liwet Sunda dimasak tanpa menggunakan santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ikan peda tanpa aron yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
