Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng ala abang2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
DONT FORGET TO SUBSCRIBE YA GUYS !! WHERE TO FIND ME: Lets be Friend INSTAGRAM: angelicaflair (paling eksis) *not sponsored ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○ Business. Terimakasih atas subscribe.duking cchanel saya. agar lebih berkembang lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ala abang2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Ala Abang2 memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Ala Abang2:
- Siapkan 2 piring nasi
- Siapkan 1 sdm Kecap manis /sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram /sesuai selera
- Ambil Saos Raja rasa sesuai selera (bisa di skip)
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah lombok merah besar (kalo masak buat anak buang bijinya)
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Gula sedikit (buat kasih sensasi karamel)
- Siapkan Kaldu jamur (kalau gak ada bisa pake penyedap rasa apa aja)
Pertama kali abangnya itu memanaskan minyak goreng sedikit. Paling penting untuk membuat nasi goreng spesial seperti abang abang atau restauran adalah nasi nya harus pera atau tidak lembek. Nasi model ini ternyata lebih bisa menyerap bumbu nasi goreng yang kita pakai sehingga rasanya pun lebih lezat. Cara membuatnya harus di dang atau dikukus ya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Ala Abang2:
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, lombok merah besar, kemiri, gram, gula, kaldu jamur. (kalau pakai blender tambahkan minyak sdikit ya biar gak seret)
- Panaskan minyak untuk menggoreng, masukan bumbu halus. Masak dengan api sedang hingga bumbu harum dan berubah warna.
- Masukan nasi ke bumbu tadi, besarkan api sambil diaduk cepat & rata. Setelah itu kecilkan api. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan raja rasa. Aduk sampai rata, kemudian koreksi rasa. (jika kurang asin bisa tambah garam/penyedap rasa)
- Setelah itu aduk lagi dengan api besar, kemudian matikan api. Tada…. Nasi goreng ala abang2 siap disantap.
Yang membuat nasi goreng nikmat seperti nasgornya abang-abang adalah minyak baceman bawang putih dan minyak wijen. Ini resepnya dari Fah Umi Yasmin yang selalu saya pakai. Jika dibandingkan dengan nasi goreng buatan sendiri, nasgor ala abang-abang ini memang terasa berbeda dan lebih nikmat. Namun kini tak perlu bingung lagi, terungkap apa rahasia bumbu yang digunakan abang-abang untuk membuat nasi goreng sedap dan lezat seperti beli. Nasi goreng sederhana ini juga sangat cocok disaat tanggaltua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
