Anda sedang mencari ide resep nasi liwet biru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet biru yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet biru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet biru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut resep nasi liwet biru yang bisa kamu praktikkan. Setelah matang, angkat dan sajikan nasi liwet biru. Warna biru tersebut menjadikan nasi liwet tampak lebih menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet biru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Biru menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Biru:
- Siapkan 300 gr beras
- Gunakan 1 liter air rendaman bunga telang
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam kering
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu Tumis
- Ambil 1 genggam udang kering/ebi
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 papan pete
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur. "Where to find delicious nasi Liwet in Solo? From childhood to adulthood Nasi Liwet Bu Sri matches my tongue's craving.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Biru:
- Cuci bersih beras. Sisihkan.
- Geprek lengkuas dan serai. Cuci bersih daun salam kering.
- Aron nasi dengan menggunakan air rendamam bunga telang. Jumlah rendaman bunga telang disesuaikan dgn kepekatan warna biru yg diinginkan. Takaran air dari permukaan nasi menggunakan hukum ruas jari 😅. Bila air rendaman bunga telang kurang, dpt ditambahkan air biasa.
- Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Masak beras hingga berubah menjadi nasi aron. Kemudian masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan kukusan. Kukus nasi hingga matang.
- Sambil menunggu nasi dikukus, siapkan bumbu tumis.
- Iris bawang merah, bawang putih dan pete. Cuci bersih ebi.
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah layu dan harum masukkan ebi. Aduk rata. Masak hingga ebi kering
- Masukkan pete iris dan cabe rawit. Aduk rata. Tumis hingga peye dan cabe agak layu. Tambahkan kaldu jamur, tes rasa. Bila sdh OK matikan kompor kemudian sisihkan.
- Setelah nasi matang, buka kukusan kemudian campurkan bumbu tumis yang sdh dimasak sebelumnya ke dalam nasi. Aduk rata. Dan Nasi Liwet Biru siap dihidangkan.. 😊😊
It's not only delicious, it's crazily yummy!" Useful recommendation? Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia, selalu ketagihan. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet biru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
