Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Sunda memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Sunda:
- Siapkan 250 gram beras
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan bumbu kaldu instant
- Sediakan sesuai selera ikan asin,
- Ambil 1 papan petai, digoreng
- Siapkan 500 ml air
Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food. Berawal dari upaya penghematan atau biasa disebut dengan istilah tirakat, kini nasi liwet Sunda hadir di berbagai kalangan tempat makan mulai. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Sunda:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan air
- Siapkan bumbu-bumbu
- Iris bawang merah, masukkan ke dalam panci beserta bumbu yg lainnya. Masak beras seperti masak nasi biasa.
- Saat nasi menjadi aron, tutup rapat panci, gunakan api kecil.
- Setelah matang, taburkan petai di atas nasi yg sudah digoreng sebelumnya.
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Nasi liwet sunda ini sangat pas jika disajikan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
