Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan Nasi Liwet Plus Nasi Kuning. Makan nasi liwet plus ayam kampung,pete dan goreng tempe. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
- Siapkan 1 liter beras putih, cuci bersih
- Siapkan 1 ons teri medan, goreng terlebih dahulu
- Ambil 2 batang serai, iris2
- Ambil 1 batang serai, geprek (saya skip)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 5 buah cabe rawit (saya skip)
- Gunakan 12 siung bawang merah, iris2
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris2
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 4 lembar daun salam
Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Cara membuat Nasi Liwet:
- Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan salam. Sampai layu dan pasti wangi.
- Aron nasi seperti biasa. Saat air sudah mulai mendidih, masukkan tumisan bawang2an, daun salam dan serai. Masukkan teri yg sudah di goreng dan daun kemangi (bisa ditambahkan kaldu ayam atau sedikit garam bila tdk pakai teri). Aduk rata sampai air pada aronan habis. Diamkan sebentar.
- Siapkan dandang. Masukkan nasi aron ke dandang dan kukus kurang lebih 40 menit (sesuaikan).
- Siap disajikan saat masih hangat ditemani sambal beserta lauk pauknya.
Nasi Liwet, Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia. Berburu Nasi Liwet Garut Instan dapatkan informasi produk terbarunya disini. Resep nasi liwet - Indonesia memang memiliki berbagai makanan khas yang tidak dimiliki Negara-negara lain. Bahkan, orang luar negeri ketika mencicipi makanan khas Indonesia. Resep Nasi Liwet Solo, Cita Rasa Tradisional yang Selalu Dirindukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
