Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Siapkan 500 gr Beras
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 cm Kencur
- Sediakan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil Pelengkap: Bawang Goreng
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Siapkan bahan. Cuci bersih beras. Haluskan Kencur dan Jahe (saya blender dengan sedikit air)
- Masukan beras ke dalam mangkuk rice cooker. Beri santan, salam, sereh, santan, bumbu halus dan air (total air dan santan ebih sedikit dari ukuran memasak nasi biasa). Aduk rata
- Masak di rice cooker. Setelah 15 menit, buka rice cooker dan aduk rata aronan beras lalu masak kembali. 5 menit kemudian aduk rata lagi dan masak sampai matang. Setelah matang aduk rata kembali.
- Nasi uduk siap dihidangkan. Tambahkan bawang goreng. Lauk nasi uduk, semur telur dan ayam goreng sudah saya share di resep sebelumnya 🙏
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Rice Cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
