Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing (magic com) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing (magic com) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nasi kebuli basmati pakai magic com ajiib enaknya meninggalll. Resep acar nanas pelengkap nasi kebuli terenak sepanjang sejarah. Sumber resep : Michico Oktavia cp Nasi kebuli (Indonesia) adalah hidangan yang biasa dimasak warga keturunan Arab yang tinggal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli kambing (magic com), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli kambing (magic com) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing (magic com) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing (Magic com) memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing (Magic com):
- Ambil 2 cup beras basmati
- Ambil 250 gr daging iga kambing
- Gunakan 500 ml santan encer
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt bubuk kari
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 cabe keriting
- Siapkan 1/4 sdt adas
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu iris:
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang Bombay
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Gunakan 2 butir bunga lawang
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Air
NASI KEBULI BERAS LOKAL (Ayam Suwir/Ayam Oven/Kambing Oven). Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap daerah memiliki olahan nasi khas, diantaranya nasi megono, nasi uduk, nasi kuning, nasi kebuli. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing (Magic com):
- Cuci bersih beras lalu rendam 1 jam, kemudian tiriskan. Iris trio bawang. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu cemplung.
- Tumis trio bawang sampai harum dan sedikit layu, tambahkan bumbu halus & bumbu cemplung, aduk rata sampai harum. Kemudian tambahkan daging kambing, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata. Tambahkan santan encer dan saos tomat. Aduk rata, tunggu sampai mendidih lalu tutup wajan. Saya pake metode 5.30.7. Masak selama 5 menit kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit dengan wajan tertutup rapat. Setelah itu masak lagi 7 menit.
- Masukkan santan kental, gula & garam. Aduk rata, cek rasa. Bila sudah pas, angkat daging kambing lalu goreng sebentar.
- Masukkan kuah kambing ke dalam magic com aduk rata. Lalu tekan tombol cook. Banyaknya air sama seperti masak nasi biasa ya. Setelah matang aduk rata. Lalu tekan 1 x lagi tombol cook.
- Sajikan..
COM - Nasi kebuli adalah masakan khas Timur Tengah yang dimasak dengan aneka rempah-rempah. Nasi kebuli is made by cooking rice soaked in goat meat broth with milk or coconut milk instead of water. The goat meat is later cooked and mixed with sauteed spice mixture in Samin oil. Then the goat meat, spices and sliced tomatoes are boiled together with half cooked rice in milk until completely. Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Kambing (Magic com) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!