Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga Resep nasi liwet pun ada banyak sekali macamnya, bisa dipilih sesuai selera dan ketersediaan. Resep Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar:
- Ambil Bahan nasi liwet:
- Ambil 2 cup beras
- Ambil Air bersih
- Ambil 1 ruas Sere, laos ()
- Gunakan 1 siung bawang merah,
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Daun jeruk dan salam, garam kaldu jamur, minyak
- Siapkan Ayam bakar:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, bersihkan lumuri jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Laos, kunyit, jahe (masing2 1 ruas)
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 siung bawang putih,
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil Daun jeruk daun salam
- Sediakan 5 sisir besar gula merah
- Gunakan Garam kaldu jamur dan minyak utk menumis
- Gunakan Bahan cumi bakar:
- Sediakan 3 ekor cumi uk sedang, cuci lumuri jeruk nipis
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan Olesan cumi:
- Siapkan Saos tomat, saos tiram, kecap manis, madu, lada, bawang putih bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Daun pisang, tomat, timun
Aaak ngidam banget makk, pengen makan petee😭😭😭😭 Meskipun tidak ada pete, tetap saya tekati membuat nasi liwet ini. Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan. Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Lihat juga resep Nasi jeruk bakar with cumi kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar:
- Cuci beras tambahkan air secukupnya, tumis bumbu nasi liwet plus garam kaldu jamur hingga wangi lalu tuang ke atas beras yg akan di masak. Masak dengan ricecooker. Sprti Masak nasi biasa.
- Ayam bakar: layur ayam kampung di atas kompor sebentar bolak balik (sisihkan). tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan gula merah garam kaldu jamur daun jeruk salam hingga wangi lalu masukkan ayam dan tambahkan segelas air. Ungkep sampai kuah menyusut kental dan koreksi rasa(api sedang). Siapkan panggangan/teflon, bakar ayam sambil diolesin sisah bumbu ungkep (bakar kedua sisi ayam). Angkat dan oles kembali dengan sisa bumbu oles.
- Cumi bakar: susun cumi di tusuk sate lalu bakar menggunakan panggangan/teflon beri bumbu olesan kedua sisinya hingga matang.
- Sajikan nasi liwet serta ayam dan cumi bakar. Bisa dengan sambal terasi jika suka, sy skip karna kehabisan cabe😅 jadi cm cocol ke bumbu sisa ayam bakar.. Tetep enaak koq😁
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Bahan nasi liwet :, beras (mangkok kuah mie ayam yg kecil), bawang merah, bawang putih, teri (boleh jengki/medan), lengkuas,geprek, daun salam, daun jeruk. Nasi bakar dengan isian cumi asin dan kacang panjang. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta Eviansyah Yulian. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
