Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk sederhana memakai 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi uduk sederhana:
- Ambil 1 kg Beras
- Siapkan 500 ml Santan Kental
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu nasi :
- Ambil 6 lembar Daun Salam
- Ambil 2 batang Serai, geprek
- Ambil 2 lembar Daun Pandan, robek lalu simpul
- Gunakan Bumbu Bihun Jagung Kecap:
- Sediakan 1 bgks Bihun Jagung, rebus lalu tiskan
- Ambil Secukupnya kol, iris kasar
- Ambil 3 bh bawang putih, geprek rajang kasar
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Kecap Asin
- Siapkan Secukupnya Saos Tiram
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur/ajinomoto
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Telur dadar
- Ambil Telur Sambal (resep ada diprofile)
- Ambil Tempe Bacem (resep ada diprofile)
- Gunakan Bihun Jagung Kecap
- Siapkan Timun atau Acar Timun dan Wortel
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan Bawang Goreng
Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walau sederhana, nasi telur akhir-akhir ini jadi terkenal lho di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk sederhana:
- Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
- Siapkan kuali dan dandang nasi, masukkan beras, santan,daun salam, daun pandan, serai dan garam. Masak beras dengan api sedang hingga menyusut santan nya.
- Panaskan dandang nasi.Setelah santan menyusut dan menyatu dengan beras, letakkan beras pada dandang nasi lalu masak hingga matang dengan api kecil atau sedang.
- Aduk-aduk nasi jangan lupa test rasa ya. Setelah nasi matang, matikan api.
- Cara memasak bihun jagung kecap:
- Masak bihun jagung lalu tiriskan, letakkan dalam wadah tuangi kecap manis, kecap asin.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu letakkan telur orak orik telur kemudian masukkan kol aduk merata. Terakhir baru letakkan bihun jagung, garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk hingga merata, test rasa.
- Nasi uduk sederhana siap untuk disajikan..
Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Citarasa yang khas dari nasi uduk kuning berasal dari resep spesial dan bumbu rempah yang khas Meskipun sederhana akan tetapi nasi kuning kaya akan kandungan gizi yang berasal dari lauk pauk. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi uduk sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
