Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
OfficialNetNews merupakan Program berita yang berisi berita aktual (hard news, light news, entertainment news), feature singkat dan feature mendalam. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Hijau menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Uduk Hijau:
- Ambil 2 gelas beras
- Ambil Santan kental dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Ambil 2 tetes pewarna makanan warna hijau (bisa juga pakai daun suji)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Resep Nasi uduk hijau(pandan) oleh Ummu faaqih - Cookpad. merahputih.com. Nasi Uduk Hijau, yang Unik untuk Sarapan Akhir Pekan. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Hijau:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dengan air kurang lebih 30 menit
- Dalam panci lain rebus santan, masukkan bumbu halus, daun salam, serai, daun pandan, tambahkan pewarna makanan hijau. Rebus hingga mendidih
- Air rendaman beras yg td dibuang, lalu diganti dengan air rebusan santan yg sudah mendidih td, tambahkan garam dan penyedap. Jika kira2 airnya kurang bisa ditambahkan air biasa sampai takarannya pas
- Lalu diaronin hingga airnya menyusut, setelah sudah menyusut matikan api lalu diamkan sebentar
- Siapkan dandang, panaskan hingga mendidih. Masukkan nasi yg sudah di aron td dan kukus selama 25-30 menit
- Siap disajikan deh..bisa ditambah pelengkap bawang goreng, tempe orek, kerupuk atau telur balado
- Catatan: takaran air rebusan santan disesuaikan dengan takaran beras masing2
Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama setiap harinya? Sajikan nasi uduk berwarna hijau tersebut beserta lauk dan sambal kacangnya. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Warna buah kelapa ada yang hijau dan ada yang kuning tergantung varietasnya. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
