Sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Uduk:
- Ambil 1 1/2 cup beras
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun pandan, potong jadi 2
- Ambil 2 bungkus kecil santan kara
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya air atau santan cair
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Cara membuat Nasi Uduk:
- Bersihkan dulu beras kemudian masukkan kedalam penggorengan dan tambahkan semua bahan kedalamnya.
- Tambahkan air/santan cair dan 2 santan kental kara hingga beras terendam semua, dan lebihkan santan hingga 1 ruas jari.
- Aduk dengan api kecil hingga beras sudah basah dan menyerap sebagian besar santan.
- Sambil menunggu beras di penggorengan, sediakan panci/dandang beras berisi air untuk mengukus beras. Kemudian masukkan beras (beserta sisa santannya) yang sudah setengah matang di penggorengan ke dalam panci. Kukus hingga matang.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
