Anda sedang mencari ide resep 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Umumnya nasi kebuli dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan juga minyak samin, yang kemudian disajikan. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial menggunakan 25 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial:
- Sediakan 1 kg daging kambing yg
- Gunakan 3 L air untuk merebus daging
- Ambil 1 Kg Beras Pera Spesial yg untuk nasi goreng
- Sediakan 1 buah bawang bombai potong dadu kecil kecil
- Gunakan 10 buah kapulaga india
- Siapkan 1.5 sdm bumbu rempah spekuk
- Ambil 2-3 sdm minyak samin boleh diganti margarin untuk menumis
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 saset santan instan kara (65 ml)
- Siapkan Bumbu Haluskan
- Gunakan 10-12 siung bawang merah
- Gunakan 7 (8 siung) bawang putih
- Siapkan 5-6 buah tomat merah
- Sediakan Bahan Acar Merah
- Gunakan 1 buah nanas ukuran kecil potong dadu
- Gunakan 1 buah timun buang bagian tengahnya potong kotak Kotak
- Gunakan 4 sdm Soas Tomat
- Siapkan 2 sdm Soas Sambal
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt cuka makan
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk.tabur
- Siapkan Secukupnya sambal goreng daging
- Sediakan Secukupnya kerupuk / emping
Resep Nasi Kebuli Ayam Ricecooker Menu Buka Puasa. Cara Membuat Steak Daging Di Rumah. Nasi Kebuli Daging Sapi Magic Com. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Langkah-langkah membuat 32 - 3 Nasi Kebuli Kambing Spesial:
- Siapkan daging kambing biasanya klw daging kambing akan menyatu dengan tulangnya, tak perlu di seset untuk di pisahkan biarkan saja begitu, kecuali yg bagian paha bisa di pisah bagian dagingnya, lalu jangan cuci daging kambing nya nanti malah bau prengus birkan begitu saja
- Siapkan panci masukan 1 L air didihkan setelah air mendidih masukan daging kambingnya rebus selama 10 menitan lalu angkat dagingnya buang air nya
- Rebus kembali air setelah mendidih masukan kembali daging kambingnya masukan kapulaga sebelumnya di buka dulu bagian biji kapulaganya bir lebih wangi lalu masukan juga potongan bawang bombai nya masukan juga garam nya
- Haluskan bahan bumbu bawang merah bawang putih tomat, saya haluskan dengan blender
- Tuang bumbu halus ke dalam wajan atau teflon lalu sat kan terlebih dahulu, setelah set masukan minyak samin atau margain tumis bumbu sampai harum dan matang
- Setelah bumbu harum masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan daging
- Lalu masukan bumbu rempah spekuk nya, lalu masukan gula pasirnya
- Lalu masukan santen ke dalam rebusan daging, lalu diamkan sampai daging menjadi empuk, lama merebus daging sampai empuk sekitar 1 jam lebih
- Setelah daging empuk angkat daging nya sisihkan lalu matikan kompor
- Cuci bersih beras lalu ambil secukipnya kuah kaldu tebusan daging yg tadi untuk mengaron beras nya, lalu aron / keket beras sampai set harus sering diaduk yaa agar bawahnya tidak gosong dan segera matikan kompor setelah air aron set lalu diamkan sejenak kurang lebih 15 menitan agar beras aron nya mekar
- Setelah itu panaskan kukusan lalu kukus baras aronya masukan juga daging kambing di atasnya biar lebih empuk lagi, lalu kukus sampai nasi matang sekutar 30 -40 menitan
- Sambil menunggu nasi matang kita bikin acar Merahnya, potong kecil kecil nanas dan timun, sisihkan bagian tengah timun karena acar jadi gampang berair
- Campurkan soas sambal saos tomat gula pasir dan cuka makan
- Lalu aduk aduk ratakan setelah rata masukan ke dalam kulkas biar tambah segar rasanya ππ
- Setelah nasi matang angkat daging kambingnya lalu goreng sampi warnanya kecoklatan
- Siapkan piring saji tuang secukupnya nasi kebuli lalu taburi dengan bawang goreng tambahkan pelengkap seperti acar kerupuk dan sambal goreng daging
- Sajikan Nasi Kebuli Spesial nya untuk orang orang Tersayang π π¬ π« π
- Untuk pembuatan rempah spekuk kebuli nya Ayo cek resep ini: 32 - 1 Rempah Spekuk Kebuli Home Made https://cookpad.com/id/resep/9899775-32-1-rempah-spekuk-kebuli-home-made?token=GmD8TFpNrEhZTbGz8huxtX6v
- Untuk resep sambal goreng dagingnya bisa di klik Ayo cek resep ini: 32 - 2 Sambel Goreng Daging Sapi https://cookpad.com/id/resep/10234553-32-2-sambel-goreng-daging-sapi?token=HJgestANMo9AaMXuqEScaK2B
Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Perdana bikin nasi kebuli karna sy punya mertua suka bikin nasi kebuli, browsing browsing resep nasi kebuli, jadi jg masak buat paksu yg uda lama gk makan nasi kebuli semenjak blum bisa mudik ni. dan jg selagi masih ada stok daging kurban. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 32 - 3 nasi kebuli kambing spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!