Anda sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi uduk:
- Gunakan 3 kaleng beras(kurleb 700gr)
- Sediakan Santan (kurleb 1liter) atau seperti kalau kita menanak nasi
- Siapkan Bawang merah2-3siung potong2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Garam secukupnya(untuk rasa gurihnya)
- Siapkan Saya tambah sedikit potongan ayam untuk lebih terasa kaldunya(bisa ceker ayam 2) /biar lebih beraroma pakai ayam kampung atau ayam tua
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Cara menyiapkan Nasi uduk:
- Cuci beras. Masukkan semua bahan. Aduk-aduk sampai air santan tinggal dikit.(seperti mengaru nasi)
- Jika sdh. Panaskan dandang. Kukus nasi sampai matang(kurleb 30 menit)
- Sajikan dengan menu pelengkap(kering tempe, sambal goreng kentang, dadar telur, ayam, taburi atas nasi dengan bawang merah goreng)
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
