Lagi mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Uduk memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Uduk:
- Siapkan 500 g beras yang sudah dicuci, rendam 1 jam dan tiriskan m
- Ambil 600 ml santan sedang(dari 1/2 butir kelapa)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk(buang tulang tengahnya)
- Siapkan 1 batang serai (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jari jahe(digeprek)
- Ambil Bumbu untuk dihaluskan:
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 st garam(secukupnya)
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Di wadah untuk aron jadikan satu, beras, santan, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe, dan serai. Aduk dan letakkan di atas kompor dengan api kecil.
- Sekali-sekali diaduk, jaga jangan sampai gosong. Setelah santan kering, angkat dan biarkan dingin.
- Panaskan dandang hingga air mendidih, aduk dan pindahkan nasi aron yang sudah dingin di panci ke dalam dandang. Lakukan sampai habis, dandang ditutup, kukus dengan api kecil 30 menit.
- Setelah 30 menit, pindahkan di mangkok nasi dan siap dimakan dengan lauk lalapan. Selamat mencoba.😃
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
