Anda sedang mencari ide resep nasi liwet ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet ikan asin menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi liwet ikan asin:
- Ambil 200 grm beras putih
- Sediakan 150 grm ikan asin
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah bawang merah cincang
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 4 helai daun pandan ikat simpul
- Ambil 1 sendok mkn minyak goreng
- Sediakan Daaun brambang
- Sediakan Se jumput garam
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 🍥bahan untuk sambal🍥
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 10 biji cabe /sesuaikan selera
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bungkus terasi bakar
- Ambil Gula batu secukup nya
- Ambil Garam + penyedap secukup nya
Resep hidangan ini telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini. Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi liwet ikan asin:
- Siapkan bahan nya,cuci bersih beras,ikan asin,daun brambang,daun pandan,bawang merah dan bawang putih,daun brambang potong kecil-kecil sekitar 2 sendok mkn
- Bahan untuk sambal,cuci bersih tomat bawang merah dan bawang putih,tomat potong jadi 4
- Goreng ikan asin dengan sedikit minyak,goreng hingga kecoklatan
- Masukan beras kedalam panci yang ber isi 300 ml air,masukan daun pandan,daun jeruk,daun bawang,1 sendok mkn minyak,bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang,beri se jumput garam aduk rata
- Kemudian masukan pula bahan untuk sambal nya, seperti tomat,bawang merah dan bawang putih, ikan asin letakan paling atas,lalu masak hingga matang,bisa di stim,rice cooker atau tien kuo
- Setelah matang,angkat ikan asin,lalu sisih kan,pisahkan bahan untuk sambal,dan jangan lupa terasi bakar nya untuk bikin sambal
- Haluskan sambal
- Nasi liwet nya siap untuk di sajikan
NIKMAT NYLEKIT, IKAN ASIN + SAMBAL TERASI + NASI HANGAT #ikanasinviral #sambalterasi #terasilombok. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal. Lalu masukkan ikan asin atau teri, daun sereh, daun salam, garam dan bawang merah kedalam beras dalam rice cooker atau panci. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam Resep Nasi Liwet. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
