Lagi mencari ide resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Siapkan 1 kg daging/iga kambing
- Gunakan 4 cup beras
- Gunakan 10 butir kapulaga geprek
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 5 pekak/ bunga lawang
- Sediakan 2 sdm bubuk kari
- Ambil 10 siung bawang merah cincang
- Siapkan 7 siung bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya fiber creme
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 pala
- Sediakan 1 sdt adas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt mrica
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Acar
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing + Acar enak lainnya. Resep 'nasi kebuli kambing' paling teruji. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan Untuk membuat nasi kebuli kambing ini, bahan dan langkah yang diperlukan adalah sebagai berikut. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli kambing:
- Tumis bumbu halus bersama duo bawang, pekak, kapulaga, kayu manis sampe harum. Kamudian masukkan daging. Aduk2 sampe berubah warna
- Masukkan bubuk kari, aduk kembali dan masukkan air. Masak sampe daging empuk. Setelah empuk angkat daging kemudian goreng dg teflon dengan minyak sedikit
- Sisa air rebusan daging untuk memasak beras. Bs di aron, kemudian kukus. Bisa juga dg magicom.
- Setelah nasi matang siap disajikan bersama daging kambing goreng dan acar.
- Note : air untuk merebus daging menyesuaikan ya, karna sisanya akan dipake buat masak nasi (kalo saya sampe dituang air lagi waktu merebus daging)
Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
