Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak / nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lemak / nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika Indonesia punya nasi uduk, Malaysia punya hidangan bernama nasi lemak. Awalnya, nasi lemak dijadikan bekal bagi para petani maupun pekerja perkebunan. Selain Malaysia, nasi lemak juga populer di Singapura, Brunei Darusalam, serta Kepulauan Riau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lemak / nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi lemak / nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi lemak / nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi lemak / Nasi Uduk menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi lemak / Nasi Uduk:
- Gunakan 500 gram beras putih
- Sediakan 1/2 kg santan kental
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 ruas serai
- Ambil 5 helai daun salam
Nasi uduk juga cocok kalau disebut sebagai menunya orang Indonesia. Menu ini menyajikan lauk pauk yang disandingkan dengan nasi panas. Menu nasi uduk juga kerap dijadikan menu andalan untuk sajian keluarga. Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa.
Cara membuat Nasi lemak / Nasi Uduk:
- Cuci beras hingga bersih
- Masukkan beras k panci rice cooker. Masukkan santan dan air secukupnya.
- Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun salam
- Masak hingga matang
- Santap nasi uduk dengan lauk pauk
- Masak nasi uduk bisa menggunakan produk/panci dan dikukus dengan panci kukus /dandang
Selain nasi uduk, nasi lemak juga mirip dengan sega liwet atau nasi liwet yang terkenal dari Jawa Tengah dan Jawa Barat. Serta nasi gurih Aceh, dan nasi perang Medan yang dibungkus dalam porsi lebih kecil dibanding nasi lemak. Nah, bagi teman-teman yang ingin coba mencicipi gurihnya nasi. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi lemak / Nasi Uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
