Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi uduk sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Uduk Bunga Telang (pakai rice cooker) enak lainnya. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Inilah resep nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi uduk sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi uduk sederhana memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk sederhana:
- Ambil 2 gelas beras (kurleb 1/2 liter)
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 buah santan kara (65ml)
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Tempe orek
- Ambil 1 buah tempe
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe
- Ambil 2 sendok makan gula
- Siapkan 1 sendok makan kecap
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Nasi uduk memang seringkali disamakan dengan nasi kuning. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Nasi uduk dikenal sebagai makanan khas Betawi yang menjadi menu sarapan favorit warga Jakarta. Walau sederhana, nasi telur akhir-akhir ini jadi terkenal lho di kalangan masyarakat.
Cara membuat Nasi uduk sederhana:
- Uleg bawang putih, ketumbar beri garam dan kaldu bubuk.
- Cuci beras, lalu masukkan santan yang sudah dicampur air. Masukkan lengkuas yang diiris, daun salam, dan sereh yang digeprek. Masak di api sedang, tutup tunggu mendidih lalu diaduk sesekali agar tidak lengket dibawah. Masak hingga airnya meresap. Kalau sudah meresap angkat lalu diaduk2 agar uapnya meluap.
- Pindahkan beras yang sudah direbus tadi ke dandang untuk dikukus. Kukus hingga matang.
- Lalu untuk tempe orek. Potong2 tempe hingga kecil, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Setelah diangkat, oseng bawang merah dan cabe yang sudah diiris. Tunggu hingga wangi, lalu masukkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Aduk hingga berbusa, matikkan api lalu masukkan tempe yang sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata. Jadi deh tempe orek sederhana nya. Sebelum dimasukkan ke tempat penyimpanan, tiriskan dulu tempenya agar tidak ada minyak tersisa.
Untuk nasi uduk saya pake rice cooker. Citarasa yang khas dari nasi uduk kuning berasal dari resep spesial dan bumbu rempah yang khas Meskipun sederhana akan tetapi nasi kuning kaya akan kandungan gizi yang berasal dari lauk pauk. Resep Nasi Uduk Betawi - Nasi uduk sudah menjadi kuliner khas yang eksistensinya seperti tak pernah memudar. Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk. Sama halnya dengan nasi goreng, nasi uduk juga menjadi salah satu varian nasi yang banyak Berbicara tentang resep nasi uduk tentu Anda sudah sering mendengar tentang menu yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
