Sedang mencari ide resep nasi uduk biru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk biru yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk komplet siap untuk disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk biru, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk biru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi uduk biru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Uduk Biru memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Uduk Biru:
- Ambil 2 canting beras
- Ambil 2 kemasan kecil Kara @65 ml
- Siapkan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 470 ml larutan bunga telang (470 ml air + 30 bunga telang kering)
- Gunakan secukupnya bawang goreng (pelengkap)
- Gunakan secukupnya kerupuk (pelengkap)
- Siapkan secukupnya sambal goreng (pelengkap)
- Ambil secukupnya ayam goreng (pelengkap)
- Ambil secukupnya abon ikan atau sambal lingkung (pelengkap)
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya Apalagi nasi uduk rice cooker, bikinnya super gampang dan cepat. Lihat juga resep Nasi uduk homemade gampang bikinnya enak lainnya. Nasi Uduk Biru Praktis Dengan Rice Cooker #nasiudukbungatelang. cara membuat nasi kerabu - nasi uduk biru.
Cara membuat Nasi Uduk Biru:
- Didihkan air dan bunga telang, lalu diamkan sejenak.
- Siapkan beras, cukup dicuci seperti memasak nasi biasa, lalu tiriskan airnya.
- Didihkan santan, larutan bunga telang, serai, lengkuas, daun salam dan garam. Sesekali aduk rata. Gunakan api kecil.
- Masukkan beras, lalu aduk rata. Tunggu sampai kandungan airnya mengering atau nasi dalam posisi setengah matang. (diaron).
- Didihkan air dalam dandang (alat pengukus).
- Masukkan nasi yang telah diaron ke dalam dandang, masak selama sekitar 30 menit dengan api sedang.
- Kira-kira 5 menit sebelum nasi matang sempurna, aduk rata agar nasi matang merata dan tidak menggumpal. Kemudian tunggu sampai nasi matang sempurna (sampai genap waktu 30 menit).
- Sajikan nasi dalam sebuah piring dan tambahkan bahan-bahan pelengkapnya.
Nasi Uduk bukan menjadi makanan asing untuk masyarakat Indonesia, Jakarta khususnya. Tahukah kamu kedai nasi uduk ini legendaris? Usaha Nasi Uduk Betawi yang Sukses Dari kisah sukses pedagang nasi uduk betawi yang sederhana itu yang jadi miliuner membuat teman penulis mendapatkan inspirasi. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih. Nasi uduk Betawi berbeda-beda dalam penyajiannya, hal ini dikarenakan banyak sekali tempat di Hanya saja umumnya nasi uduk Betawi menggunakan tambahan sambal kacang atau bumbu kacang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk biru yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
