Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi uduk beras merah siap disantap. Lihat juga resep Nasi uduk warna warni enak lainnya. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk:
- Gunakan 1 kg beras
- Gunakan 1 buah kelapa (ambil santan na sesuai takaran air beras masing2)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun pandan (simpulkan)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 6 buah bawang merah (iris)
- Siapkan Sedikit garam
Nasi uduk ini mempunyai citarasa yang gurih karena dimasak bersama santan dan bumbu rempah seperti. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk:
- Masak nasi dengan santan dan daun2nan sereh juga irisan bawang dalam wadah besar. Beri garam secukupnya. Aduk2 agar bawah nasi tidak lengket. Masak nasi hingga setengah matang/santan mengering. Gunakan api sedang agar santan tidak cepat kering dan beras masak dengan baik.
- Panaskan dandang, pindahkan nasi dan kukus hingga benar2 matang. Gunakan api sedang.
- Biasa na di santap dengan lauk yg ruameee kyk mo demo 😆 😆 tapi dengan lauk seada na jg ok 😉 kebeneran saya buat orek tempe, pampis tongkol dan sambal ubi&teri medan. Harus na ini di taburin bawang goreng tpi ternyata bawang saya habis jd seada na ja lah ya 😆
Resep nasi uduk betawi paling enak dan komplit. Nasi uduk juga termasuk resep masakan jawa, hal ini karena kita menemukan berbagai macam nasi uduk pada setiap daerah. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk literally means mixed rice in Indonesian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
