Sedang mencari ide resep nasi bakar isi tumis tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar isi tumis tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar isi tumis tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar isi tumis tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang. Nasi Bakar adalah makanan yang cukup sederhana, tetapi selalu menarik untuk dicicipi. Tidak hanya kuat dengan kesan alaminya, menggunakan daun pisang. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan Langkah pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam, serai , cabai dan cengkeh hingga harum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar isi tumis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Isi Tumis Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Isi Tumis Tongkol:
- Siapkan 1 piring nasi putih
- Gunakan 2 cup ikan tongkol siap masak
- Ambil Daun pisang yg sudah dilayukan
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Gula
Resep Nasi Bakar - Saat kamu sudah mulai bosan dengan memakan nasi yang Cara Membuat Nasi Bakar Ayam. Tumis bawang merah, cabe merah menggunakan wajan hingga Daun pisang lebar. Kemudian isi nasi itu dengan bumbu tumisan tadi. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Isi Tumis Tongkol:
- Siapkan bahan2. Suwir2 ikan tongkol
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan jahe
- Masukkan ikan tongkol, tambahkan sedikit air, garam, kaldu, gula dan saus tiram. Koreksi rasa. Masak hingga matang
- Siapkan selembar daun pisang, tata nasi diatas daun pisang dan tumisan diatasnya. Lalu tambahkan lagi sedikit nasi diatasnya
- Gulung dan sematkan lidi agar rapi
- Bakar dengan menggunakan teflon sampai daun pisang sedikit mengering
- Sajikan dengan tempe goreng dan sambal terasi
Kemudian tumis hingga keluar aroma yang harum. Disusul dengan ikan tongkol yang dagingnya disuir-suir terlebih dahulu. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar isi tumis tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
