Lagi mencari ide resep nasi liwet teri' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet teri' yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet teri', pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet teri' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Nasi Liwet Teri Magicom enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi liwet teri' yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Teri' menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet Teri':
- Ambil 2 cangkir beras (ukuran cangkir kopi)
- Sediakan 1 ons ikan teri' medan
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih besar
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Gunakan 4 cabai rawit orens
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (simpulkan lalu geprek)
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis. Sabtu siang pngn nasi liwet tp gak pake santan. cuss kedapur😋 Siapkan topping untuk nasi liwet kecuali daun pisang dan kemangi, tumis bahan-bahan dengan nasi liwet, tambahkan teri atau ikan asin yang telah digoreng. Masukkan semua topping nasi liwet termasuk minyak ke dalam nasi yang telah matang, tambahkan kemangi dan tutup dengan daun pisang supaya wangi.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Teri':
- Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai merah.
- Tumis duo bawang dengan margarin sampai setengah matang.
- Masukkan teri' medan yang sudah dicuci bersih, serta cabai merah. Tumis sampai teri' setengah matang dan duo bawang matang.
- Masukkan tumisan ke dalam panci nasi (rice cooker) yang telah disiapkan sebelumnya (berisi beras serta air secukupnya).
- Masukkan serai, daun salam, cabai rawit orens, serta garam dan penyedap rasa secukupnya (saya pakai Royco).
- Bila semua bahan sudah dimasukkan, aduk rata, kemudian masak dengan rice cooker dan tunggu sampai matang. Koreksi rasa, kalau kurang garam bisa ditambahkan sambil diaduk-aduk.
- Sajikan di piring hangat-hangat bersama tempe atau tahu goreng. Selamat mencoba.
Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Anda akan berselera makan setelah dibuka tutup rice cooker-nya dan mencium aroma perpaduan nasi, cabai rawit, ikan teri dan daun salam yang menambah harumnya nasi liwet. Tambahkan juga tumisan bumbu dan daun pandan ke dalam rice cooker.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Teri' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
