Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet beras merah peda pedas (diet enak diabetes) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet beras merah peda pedas (diet enak diabetes) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet beras merah peda pedas (diet enak diabetes), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet beras merah peda pedas (diet enak diabetes) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes). Ini nasi liwet berdasarkan resep dari Nasi Liwet Ikan Peda-nya mbak Nungky Saja. Tunggu kira-kira ½ jam dan nasi liwet siap disantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet beras merah peda pedas (diet enak diabetes) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes):
- Ambil 1,5 cup beras merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar cabe merah kering
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm ikan asin peda pedas
Selain itu nasi merah mengandung serat yang tinggi dan bauk untuk anda yang sedang diet sekaligus dapat Untuk membuat anggota keluarga anda tertarik dengan olahan nasi merah, tidak ada salahnya anda mencoba olahan nasi bakar beras merah yang di isi dengan ayam. Selain mengganti beras putih dengan beras basmati dan beras merah, terdapat beberapa pengganti nasi lainnya yang juga bisa menjadi pilihan untuk penderita diabetes. Berikut adalah beberapa makanan mengandung karbohidrat kompleks yang dapat menjadi alternatif nasi untuk memenuhi. Beras merah sering digunakan sebagai menu diet sehat untuk menurunkan berat badan serta bagi penderita diabetes.
Cara menyiapkan Nasi Liwet Beras Merah Peda Pedas (Diet Enak Diabetes):
- Siapkan bumbu2nya. Saya pilih cabe rawit hijau karena nasinya sudah berwarna merah dan ikan pedanya sudah pedas. Haluskan bawang merah dan putih saja. Tusuk dengan pisau cabe rawit. Potong2 cabe besar kering. Memarkan dengan cara digeprek pakai ulekan lengkuas dan serai. Remas daun salam.
- Untuk ikan pedanya bisa diintip resep saya sebelum2nya: Ikan Asin Peda Pedas.
- Cuci bersih beras merah beri air seperti memasak nasi merah seperti biasanya, lalu masukkan semua bumbu2. Tutup dan nyalakan rice cooker. Saya pakai rice cooker kecil. Setelah mendidih, baru masukkan Ikan Asin Peda Pedas. Tidak perlu diaduk, hanya tabur rata di permukaan. Lanjutkan memasak nasi merah sampai matang dan rice cooker pun off.
- Taraaa..! Seperti ini penampakannya. Nasi merah liwet pun siap disantap. Harum!!
- Bisa dimakan begitu saja tanpa lauk atau dengan tambahan lauk, misal: ikan dan tempe rebus berbumbu plus irisan mangga muda. Nyammm…!! Mari makan.. Diet tak harus sengsara yaaa..
Nasi putih memang memiliki rasa yang lebih enak daripada nasi merah namun, beras merah mengandung zat gizi baik yang tidak dipunyai nasi putih. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam. Beras merah ini dapat kita jadikan menu diet sehari-hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi liwet beras merah peda pedas (diet enak diabetes) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
