Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk rice cooker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi uduk rice cooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Gunakan 2 cup beras (lebih dikit)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 buah santan kemasan ukuran kecil
- Siapkan Garam
- Sediakan 2 buah daun salam
- Ambil 2 buah daun pandan
- Gunakan Pelengkap Telur Dadar
- Ambil 3 buah telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap Orek Tempe
- Ambil 3 genggam penuh tempe yang dipotong korek
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker. Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Rice Cooker:
- Masak nasi uduk nya dengan mencampur semua bahan nasi uduk di rice cooker, yaitu beras, air, santan, salam, pandan, dan garam. Airnya kira-kira seruas jari di atas beras.
- Buat telur dadar. Kalau saya satu-satu digoreng, biar telurnya tipis-tipis. Campur telur dengan garam, buat dadar. Kalau semua sudah selesai, iris tipis-tipis.
- Buat orek tempenya. Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe yang sudah dihaluskan. Masukkan tempe goreng, kecap, saus tiram, garam, pada. Tambahkan air sedikit saja, Kira-kira 1 sendok makan. Masak sampai matang.
- Sajikan nasi uduk dengan telur dadar iris, orek tempe, mengikuti, dan kerupuk.
Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker. Nasi uduk merupakan hidanga utama khas di Indonesia. Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
