Sedang mencari inspirasi resep nasi merah liwet rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi merah liwet rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi merah liwet rice cooker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi merah liwet rice cooker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara mudah memasak Nasi Merah Pulen, Mekar dan Gurih dengan rice cooker saja. Nasi merah jadi gurih enak seperti nasi liwet putih. Cuci bersih beras, kemudian tempatkan pada rice cooker.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi merah liwet rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Merah Liwet rice cooker memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Merah Liwet rice cooker:
- Sediakan 2 cup beras merah
- Sediakan 150 gr teri medan goreng
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit jablay
- Sediakan 2 sdm mentega blue band u menumis
- Siapkan 700 ml air
- Ambil Kaldu jamur
Panaskan margarin dan tambahkan minyak goreng secukupnya dalam wajan, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukan cumi asin yang sudah di rendam tadi dan masak sebentar. Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. I have tweaked the tradional nasi liwet recipe to work with my rice cooker, hopefully it should work with any rice cooker out there :) So if you don't. Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah.
Cara membuat Nasi Merah Liwet rice cooker:
- Cuci beras, cuci ikan teri tiriskan goreng, iris tipis bawang merah dan putih
- Tumis semua bahan kecuali ikan teri. Tumis smp agak layu dan aroma harumnya keluar..
- Tambahkan air.. Masukan kedalam beras yg sdh dcuci di rice cooker.
- Banyaknya air sama spt kita mau masak nasi spt biasanya ya.. Tambahkan ikan teri, aduk biar nyampur. Masukan dlm rice cooker lalu tekan tombol cook smp nasi matang..
- Saat menunggu nasi masak.. aromanya sdh keluar smp keruang kerja suami.. suami sy smp nanya masak apaan kamu?? Kok harum banget ini.. Sy jd lapar 😅 pgn cpt2 makan katanya, sambil bolak balik dapur terus 😂 nah dtunggu2 akhirnya matang d.. Nasi merah liwet ala daniesca kitchen.. 😂 Siap disantap pakai bakwan jagung dan ayam goreng bumbu lengkuas.. suami sy makannya smp 2 kali 😂 sdh dtagih juga pengen nasi lemak / nasi uduk merah. Lanjut setor resep besok 😁😉
- Cara buat bakwan jagungnya jg mudah.. Semua pasti sdh bisa.. Kali ini sy buatnya ga dblender.. Buru2 krn suami dah lapar haha Bahannya : jagung 2 buah dpipil, daun bawang diiris halus, 3 siung bawang merah iris halus, 3 buah cabe merah buang biji potong tipis, 1 butir telur, 8 sdm terigu, 2 sdm tepung beras, 200ml air, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. (kalau mau lebih enak jagung dblender, tambahin udang ya) campur semua bahan.. Panaskan minyak, siap dgoreng 😉
Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Tak sedikit orang yang menganggap membuat nasi liwet itu susah. Padahal, hanya dengan bermodal rice cooker, kamu sudah bisa membuat nasi liwet yang enak, lho. Nasi liwet merupakan nasi gurih mirip seperti nasi uduk yang dimasak menggunakan berbagai bumbu dan rempah. Biasanya disajikan bersama suwiran daging ayam dan areh semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi merah liwet rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
