Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar:
- Gunakan Bahan nasi liwet:
- Gunakan 2 cup beras
- Siapkan Air bersih
- Siapkan 1 ruas Sere, laos ()
- Gunakan 1 siung bawang merah,
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Daun jeruk dan salam, garam kaldu jamur, minyak
- Sediakan Ayam bakar:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, bersihkan lumuri jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan Laos, kunyit, jahe (masing2 1 ruas)
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 2 siung bawang putih,
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Daun jeruk daun salam
- Sediakan 5 sisir besar gula merah
- Ambil Garam kaldu jamur dan minyak utk menumis
- Sediakan Bahan cumi bakar:
- Sediakan 3 ekor cumi uk sedang, cuci lumuri jeruk nipis
- Gunakan Tusuk sate
- Ambil Olesan cumi:
- Gunakan Saos tomat, saos tiram, kecap manis, madu, lada, bawang putih bubuk
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Daun pisang, tomat, timun
Akan lebih nikmat lagi apabila ditambah. Nasi liwet bakar isi sambal cumi asin. Sudah lama gak bikin nasi liwet bakar nich Mumpung lagi rajin ayuk kita bikin. Nasi liwet dengan cita rasa yang khas dengan tambahan ikan asin digemari oleh semua oran.
Langkah-langkah membuat Nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar:
- Cuci beras tambahkan air secukupnya, tumis bumbu nasi liwet plus garam kaldu jamur hingga wangi lalu tuang ke atas beras yg akan di masak. Masak dengan ricecooker. Sprti Masak nasi biasa.
- Ayam bakar: layur ayam kampung di atas kompor sebentar bolak balik (sisihkan). tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan gula merah garam kaldu jamur daun jeruk salam hingga wangi lalu masukkan ayam dan tambahkan segelas air. Ungkep sampai kuah menyusut kental dan koreksi rasa(api sedang). Siapkan panggangan/teflon, bakar ayam sambil diolesin sisah bumbu ungkep (bakar kedua sisi ayam). Angkat dan oles kembali dengan sisa bumbu oles.
- Cumi bakar: susun cumi di tusuk sate lalu bakar menggunakan panggangan/teflon beri bumbu olesan kedua sisinya hingga matang.
- Sajikan nasi liwet serta ayam dan cumi bakar. Bisa dengan sambal terasi jika suka, sy skip karna kehabisan cabe😅 jadi cm cocol ke bumbu sisa ayam bakar.. Tetep enaak koq😁
Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya. " Lebih pas bakar ayam dan bikin nasi liwet, bagai mana setuju?" Kata abah tetangga sambil melirik ke kandang ayam milik saya. Hahaha dari pada semua yang ngobrol pada cemberut kayak marmut, ya sudah akhirnya, saya merelakan satu ekor ayam kampung untuk di potong dan dibakar dengan. bikin nasi liwet ikan teri akan lebih praktis dan mudah dengan menggunakan ricecooker #nasi #nasiliwet #masakanrumahan. Cara membuat nasi liwet ayam enak sederhana ya dijamin bebas repot dan tak perlu menunggu waktu lama untuk menikmati. Nasi uduk merupakan nasi yang ditanak dengan santan, lengkuas, serai, dan daun salam sehingga Nasi liwet adalah salah satu hidangan nasi yang populer di Indonesia. Ada dua versi hidangan nasi Nasi lengko merupakan hidangan nasi yang sederhana dan tak memakai unsur hewani sama sekali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet sederhana dengan ayam dan cumi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
