Anda sedang mencari inspirasi resep nasi merah uduk kacang rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi merah uduk kacang rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker. Nasi putih hanya dimakan sesekali saja, alhamdulillah bersyukur sejauh ini suami dan anak tidak protes,. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi merah uduk kacang rice cooker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi merah uduk kacang rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi merah uduk kacang rice cooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker:
- Siapkan 3 cup beras merah
- Ambil 1,5 genggam kacang hijau
- Gunakan 1,5 genggam kacang tanah
- Gunakan ± 200 gram kelapa parut
- Ambil Air untuk memeras kelapa
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek kemudian cincang kasar
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 batang serai, geprek
- Siapkan 1,5 sdm garam krosok
- Siapkan 2 sdm VCO (opsional)
Cara bikin Nasi Kacang Merah ini juga gampang banget, lho! Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. My Mom still use that method to make her nasi uduk.
Cara membuat Nasi Merah Uduk Kacang Rice Cooker:
- Cuci bersih beras dan kacang-kacangan. Setelah dicuci, masukkan jadi satu ke dalam panci rice cooker kecil.
- Peras kelapa dengan air (langsung peras ke panci rice cooker) sampai setinggi kira-kira 1 ⅓ ruas jari tengah (mengukurnya dari permukaan paling atas beras). Catatan: Ukuran air untuk memasak beras merah dilebihkan sedikit dari ukuran memasak beras putih. Biasanya untuk beras putih memakai ukuran 1 ruas jari, jadi untuk beras merah ditambahkan ±⅓ ruas jari.
- Tambahkan bawang putih, daun jeruk, daun salam, serai, garam krosok, dan vco. Lalu masukkan panci ke dalam rice cooker, masak hingga matang.
But a rice cooker and call it a day. Resep Nasi Uduk - Nasi merupakan makanan pokok yang di santap sehari-hari bagi orang Indonesia. Sehingga tidak heran jika banyak orang yang memiliki inovasi dan berbagai rasa pada masakan ini agar tetap enak dimakan. Salah satu inovasi dari bahan dasar nasi putih ini yaitu nasi uduk. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi merah uduk kacang rice cooker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
